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Bio a modo mio,
la natura come scelta di vita.

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Bio a modo Mio è un servizio di consegna a domicilio di ortaggi di produzione propria e altro dell’Azienda Agricola Belmonte di Simone Barbieri.
I prodotti variano nel corso delle settimane privilegiando quelli di stagione e locali. È possibile escludere prodotti per intolleranze o altro e includerne altri più desiderati.

la piccola

1/2
persone
Adatta per un consumo settimanale di due persone

Assortimento: verdura mista (frutta a richiesta).

la media

3/4
persone
Adatta per una famiglia di 3-4 persone.

Assortimento: verdura mista (frutta a richiesta).

la grande

5/6
persone
Per grandi mangiatori di verdura.

Assortimento: verdura mista (frutta a richiesta).

Ritiro gratuito: (Sabato dalle 8:00 alle 13:00) presso il punto vendita aziendale in località Antella (FI)
Consegna a domicilio €6: (Giovedì area metropolitana fiorentina dalle 14:00 alle 18:00 - Venerdì centro città dalle 9:00 alle 12:00 e dalle 14:00 alle 18:00)

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CHI SONO
Contadino e libero pensatore

Mi chiamo Simone Barbieri, ho 46 anni, due figli (Bruno e Olmo, di 13 e 10 anni) e un cane di nome Buio. Contadino e libero pensatore, amo la terra, il movimento e i miei figli sopra ogni cosa.

Dopo un percorso che parte da operaio agricolo e passa da giardiniere torno alla terra come azienda agricola inserita nel territorio del levante fiorentino. Un territorio ricco da un punto di vista storico e ambientale: poderi antichi, palazzi medievali, olivi secolari e viticoltura moderna.


LA FILOSOFIA
La natura come scelta di vita

Credo che per fare il contadino siano necessarie competenze professionali altissime e una conoscenza antica.

In un mondo sempre più vicino come rete telematica ma più lontano come rapporti e parole sentite, ho scelto di ritirarmi in silenzio, ascoltare il vento, guardare orizzonti vicini e conosciuti e rivivere di un lavoro antico e ancestrale. Un lavoro che diventa scelta di vita e che abbraccia me e la mia famiglia, di ieri, di oggi e di domani.


IL PROGETTO
Bio a modo mio perché

Si uniscono tecniche agronomiche moderne ad altre antiche come il nostro territorio. L’azienda agricola produce ortaggi stagionali e olio extra vergine di oliva. Dove non arrivo io con la produzione, mi affido ad altre aziende che accolgono la mia stessa filosofia.

La stagionalità della produzione è fondamentale, non soltanto perchè rispettosa della natura e delle sue fasi fenologiche ma, oggi più che mai, perchè rimette nelle nostre mani la ciclicità naturale della vita.